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El Sabor Tradicional de la Parrilla en Versión 100% Vegetal

¡Redescubre el clásico del asado sin crueldad! La Morcilla Salada Vegana de Metapata es la combinación perfecta de tradición y consciencia. Elaborada de forma artesanal con una base de proteína de soja y gluten de trigo, ofrece esa textura firme y el sabor especiado con comino y pimienta que tanto extrañabas en tus parrilladas. Es 100% vegetal, precocida y congelada, lista para calentar y disfrutar en solo 20 minutos. ¡Sabor auténtico, impacto positivo!

Morcilla Salada Metapata – 250g

El precio original era: $280.El precio actual es: $240.

  • 100% Vegano
  • Envíos rápido a todo Uruguay
  • Todos los medios de pago

La Experiencia de la Parrilla Vegana en tu Mesa

Si buscas el complemento ideal para tus reuniones o simplemente un antojo lleno de sabor, la Morcilla Salada Tipo Metapata es tu mejor elección. Este producto uruguayo de alta calidad ha sido diseñado para replicar la experiencia sensorial de la morcilla tradicional, pero utilizando ingredientes de origen vegetal que respetan el medio ambiente y la vida animal.

Ingredientes de Calidad y Sabor Intenso

Nuestra receta se basa en una selección cuidadosa de especias y texturizantes:

  • Base Proteica: Gluten de trigo y proteína de soja para una textura consistente.

  • Sabor Criollo: Una mezcla balanceada de cebolla, ajo, comino, pimienta blanca y ají molido.

  • Color Natural: Color caramelo INS 150d para lograr ese tono oscuro característico.

¿Por qué elegir Metapata Parrilla Vegana?

Comprar productos de Metapata no solo es una elección deliciosa, sino también un apoyo a la industria local uruguaya y a un estilo de vida sostenible. Al ser un producto precocido y congelado, te garantiza frescura y una preparación rápida sin complicaciones.


Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. ¿Cómo se debe conservar el producto? Debe mantenerse en el freezer a -18°C (dura hasta 12 meses). Una vez descongelado, mantener refrigerado entre 0°C y 4°C y consumir antes de los 4 días. No volver a congelar una vez descongelado.

2. ¿Contiene ingredientes de origen animal? Absolutamente no. Es un producto con el sello 100% vegetal, libre de sangre, grasa animal o cualquier derivado lácteo.

3. ¿Es necesario cocinarla por mucho tiempo? No, ya que es un alimento precocido. Solo necesitas calentarla durante 20 minutos en parrilla, plancha u horno para que alcance la temperatura y textura ideal.


Modos de Preparación y Consumo

Instrucciones de Preparación:

  1. Descongelar previamente para un calentamiento uniforme.

  2. Calentar en parrilla, plancha u horno durante 20 minutos.

  3. Humedecer durante la cocción (opcional, con un poco de aceite o salmuera) para mantener la piel vegetal jugosa.

Ideas Creativas para tu Dieta Diaria:

  • Revuelto Gramajo Vegano: Desmenuza la morcilla en una sartén con papas pay, cebolla salteada y un sustituto de huevo o tofu firme.

  • Bruschettas Gourmet: Sirve rodajas de morcilla caliente sobre pan de campo tostado con una base de puré de manzanas o cebollas caramelizadas.

Combos Metapata (Parrilla Vegana):

  • El Choripán Completo: Acompaña tu morcilla con un Chorizo Vegano Metapata y abundante chimichurri en un pan francés crocante.

  • Parrillada Mixta: Combina la morcilla salada con un asado 100% plant-based que sorprenderá a todos.


Beneficios para la Salud y el Medio Ambiente

  • Libre de Colesterol: Al ser 100% vegetal, cuidas tu salud cardiovascular sin renunciar al sabor del asado.

  • Sostenibilidad: La producción de proteína vegetal consume significativamente menos agua y recursos terrestres que la ganadería tradicional.

  • Sin Conservantes Agresivos: Elaboración artesanal enfocada en el sabor real de las especias.


 Compra la auténtica Morcilla Salada Vegana de Metapata. 100% vegetal, precocida y congelada. Ideal para parrilladas, asados y recetas gourmet. ¡Sabor criollo único!

¿Estás listo para elevar tu próxima parrillada? Añade la Morcilla Salada Metapata a tu carrito y disfruta del mejor sabor uruguayo, ahora 100% vegetal.

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